Tourteau (Cancer Pagurus)

Edible Crab - Granciporro - Taschenkrebs - Noordzeekrab

 

 

Classe : Crustacés

Ordre : Décapode Brachyoure

Famille : Palinuridé/Cancridé

Taille minimale autorisée : 13-14 cm selon la région

Taille commune : 10-40 cm

Taille maximale : 40 cm

Mœurs : On le rencontre dans les fonds rocheux ou caillouteux depuis la côte jusqu’à 100 m de profondeur.

Reproduction : Elle a lieu au printemps, l’accouplement s’effectue après la mue de la femelle. Celle-ci peut garder les spermatozoïdes plus d’un an avant la ponte de quelques millions d’œufs qu’elle porte sous son abdomen.

Alimentation : Détritivore, le tourteau se nourrit la nuit, et il est nécrophage.

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