Daurade Royale (Sparus Aurata)

Gilt Head Bream - Porti di Sbarco - Ausschiffungsorte - Zeebrasem

 

 

Classe : Actinoptérygiens

Ordre : Perciformes

Famille : Sparidés

Taille minimale autorisée : 19 cm

Taille commune : 20-50 cm

Taille maximale : 70 cm

Poids maximal : 6 kg

Mœurs : Euryhaline, la daurade royale apprécie les eaux saumâtres dans son jeune âge. Elle supporte mal des refroidissements soudain de l’eau.

Reproduction : Hermaphrodite, elle est d’abord mâle puis femelle vers 3 ans. Ponte en hiver ou au printemps selon les régions.

Croissance : Variable selon les températures, à 1 an environ 10 cm pour quelques dizaines de grammes, à 9 ans 50-60 cm.

Alimentation : Mollusques bivalves, essentiellement, mais aussi crustacés, poissons et parfois algues.

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